一、激素的发现（促胰液素）
- 斯他林和贝利斯实验：将稀盐酸和小肠黏膜提取液混合后注射到狗的静脉，引起胰液分泌。
- 结论：胰液的分泌受化学物质 (促胰液素) 调节，而非仅神经调节。
- 意义：发现了第一种激素，确立了激素调节的概念。
二、内分泌系统的组成与功能
- 下丘脑：
- 分泌促甲状腺激素释放激素 (TRH)、促性腺激素释放激素 (GnRH)、促肾上腺皮质激素释放激素 (CRH) 等，作用于垂体。
- 合成抗利尿激素 (ADH，由垂体释放)。
- 垂体：
- 分泌促甲状腺激素 (TSH)、促肾上腺皮质激素 (ACTH)、促性腺激素 (FSH, LH) 等，作用于相应靶腺。
- 分泌生长激素 (GH)：幼年过少致侏儒症，过多致巨人症；成年过多致肢端肥大症。
- 甲状腺：
- 分泌甲状腺激素：调节有机物代谢、促进生长发育、提高神经系统兴奋性。
- 异常：幼年过少致呆小症；成年过少致地方性甲状腺肿 (大脖子病)；过多致甲亢。
- 肾上腺：
- 肾上腺皮质：分泌肾上腺皮质激素 (如醛固酮、皮质醇)，调节水盐平衡等。
- 肾上腺髓质：分泌肾上腺素，提高机体应激能力。
- 胰岛：
- A细胞：分泌胰高血糖素 (升高血糖)。
- B细胞：分泌胰岛素 (降低血糖)。
- 性腺 (睾丸/卵巢)：分泌性激素，促进生殖器官发育和生殖细胞生成，维持第二性征。
- 激素的化学本质：
- 多肽/蛋白质类：下丘脑、垂体、胰岛分泌的激素 (如胰岛素)。 (不能口服)
- 氨基酸衍生物：甲状腺激素、肾上腺素。 (部分可口服)
- 类固醇类：性激素、肾上腺皮质激素。 (可口服)